olgunlaşmamış soya fasülyesi
100 gram
Lif kabağı
300 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı, uygun baharat, tavuk sosu, uygun miktarda mısır nişastası, uygun miktarda beyaz şeker, uygun miktarda su, uygun miktarda bulut başağı 60g Tavada kızartılmış Edamame 1 Luffa Mantarı Malzemeler: Islatılmış bulut kulakları, edamame ve lif kabağı. 2 Yıkanmış edamame ve bulut kulaklarını haşlayın, süzün ve bir kenara koyun. 3 Lif kabını yıkayın, soyun ve parçalara ayırın. 4 Tavayı ısıtın ve zeytinyağı dökün. 5 Lif kabını ekleyin ve kızartın. 6 Edamame ve bulut kulakları ekleyin. 7 Gorgon sosunu (uygun miktarda baharatlı tavuk sosu, mısır nişastası, şeker ve su dökün ve iyice karıştırın). 8 Meyve suyu toplanana kadar karıştırarak kızartın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.