patlıcan
4
kırmızı biber
1 parça
Baharatlı Hot Pot Altlığı
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş 10g Baharatlı patlıcan şeritleri 1 Malzemeler: 4 patlıcan, 1 kırmızı biber, uygun miktarda baharatlı güveç tabanı, uygun miktarda kişniş 2 Önce patlıcanı yıkayın ve uzun şeritler halinde kesin 3 Biraz kuru nişasta serpin 4 Tencereyi ısıtın ve mısır yağı ekleyin 5 Yağ sıcaklığı% 50 sıcakken patlıcanı yağın içine koyabilirsiniz. 6 Genellikle 2 kez yağım var ve yağ kontrolünü kaldırıyorum 7 Aynı tencereyi şimdi kullanın, tencereye biraz yağ koyun, soğanı sıcakken tencereye koyun ve uygun tencerenin dibiyle karıştırın 8 İçine daha az su koyun, tadına tuz ekleyin ve çorba kaynarken patlıcanı ilave edip kavurun ve bir süre pişirin 9 Çorba kuruduktan sonra doğranmış kırmızıbiber ve kişnişi ilave edin ve servise hazırdır! 10 Süper lezzetli yemek