g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Frenk soğanı

300 gram

Domuz eti dolgusu

100 gram

Yumurta

2 parça

un

200 g

Kaynayan su

120 g

Yağ miktarı

Pırasa kutusu nasıl yapılır 1 İhtiyacınız olan domuz eti dolgusunu hazırlayın.

2 Pırasa topladıktan sonra yıkayın.

3 İnce parçalar halinde kesin.

4 Yumurtaları kızgın yağda kızartın, frenk soğanı ve etli bir kaba koyun, tuz ve salata yağını ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Unun içine kaynar su dökün ve eşit şekilde karıştırın, sıcak olmadan hamur haline getirin, on dakika uyandırın ve pürüzsüz olana kadar yoğurun.

6 Büyüklüğünü beğendiğiniz küçük hamurlara bölün ve genellikle bunları normalden daha büyük köfte olarak bölün.

7 Küçük hamuru yuvarlak bir şekilde açın, kalınlık her zamanki hamur kabuğuna benzer. Doğru miktarda dolgu koyun.

8 İkiye katlayın ve sarın ve dört kenarını sıkıca sıkıştırın.

9 Gözleme yapıcıya koyun.

10 Önce her iki tarafı da pişirin.

11 Fırından okuyun ve bir tabakta servis edin.

Buzlu yaban mersini soda

Desen suşi

Basit Meyve Tabağı# #

Lif kabağı Coprinus comatus

Pırasalı Kızarmış Karides

patates salatası

Dokuz katlı kek

Sarımsaklı Yeşil Biber Patlıcan Parçaları

## q sevimli havuç kek

Haşlanmış domuz yağı

Yumurta Yosunu Çorbası

Mor Tatlı Patates Hanamaki