un
500 g
Az miktarda yağ Bahar kekleri pişirme uygulaması 1 Yaklaşık yarım kilo un dökün. 2 Talimatlara göre doğru miktarda su koyun ve erişteleri karıştırın. Yarım saat ile bir saat arasında bırakın. 3 Uyanık erişteleri tekrar ellerinizle karıştırın. 4 Kupa büyüklüğünde bir iksire çek. 5 Elinizle düz bastırın. 6 Küçük bir tabak yağ alın ve ortasına batırın. Yalnızca bir tarafın yağla lekelendiğini unutmayın. 72'yi çiftler halinde istifleyin. 8 Oklava ile açın. 9 Bir fırın tepsisini biraz yağla ısıtın. 10 Yağ sıcakken kısık ateşte, taze çekilmiş kabuğu koyun. 11 Yarım dakika içinde ters çevirin. Yaklaşık 3-4 kez çevirin ve hazır olacaktır. 12 Ayrıldıktan sonra, hepsi bu. Görünüşe göre yemeği sandviçle sandviçle, çok yumuşak mı?