Malzemeler
Kelebek Spagetti
150 g
Domuz pastırması
4 dilim
Mantarlar
80 g
soğan
50 gram
Aksesuarlar Bitkisel yağ 2 yemek kaşığı tuz, peynir tozu, nane yaprağı
Pastırma ve mantarlı kelebek tozu nasıl yapılır 1 Suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin, kelebek spagetti dökün ve orta ateşte pişirmeye devam edin.
2 Soğanı yıkayın, küçük parçalar halinde doğrayın ve pastırmayı küçük parçalar halinde doğrayın.
3 Kelebek spagettiyi olgunlaşana ve biraz sertleşene kadar kaynatın, buzlu suya dökün, ardından boşaltın ve suyu boşaltın.
4 Mantarları ince dilimler halinde kesin, kaynar suda haşlayın, suyunu süzün ve bir kenara koyun.
5 Tavayı soğuk suyla ısıtın ve doğranmış soğanı iyice kızartın.
6 Soğanı tavanın yan tarafına itin, pastırmayı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
7 Kelebek spagetti ekleyin ve 1 dakika kavurun, son olarak mantarları ve biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
8 Kızarmış kelebek spagetti bir tabağa konduktan sonra ince kıyılmış taze nane yapraklarını ekleyin, peynir tozunu çıkarın ve yemeye başlayın.
-
- Fırında yeşil soğan çörek
-
- Midye Yumurtalık
-
- Portakal Kokulu Ördek Kafası
-
- Kabaklı Yumurta Çörekler
-
- Et ejderhası
-
- Kek rulosu
-
- Yaishan wolfberry deniz hıyarı çorbası
-
- Herisyumlu Mantarlı Tavuk Çorbası
-
- Pırasa kutusu
-
- Yoğun Sütlü Bisküvi Çubuğu
-
- Buzlu yaban mersini soda
-
- Desen suşi
