Malzemeler
erişte
200 g
sebzeler
100 gram
Yardımcı maddeler Tavuk yağı, tuz, dana tozu, hafif soya sosu, yeşil soğan, kişniş
Sebzeli Yangchun eriştesi nasıl yapılır 1 Kurutulmuş erişte [dilimlenmiş erişte veya elle sarılmış erişte seçebilirsiniz], arpacık soğanı, yeşil sebzeler, kişniş.
2 Yeşil soğanı ve kişnişi ince ince doğrayın.
3 Tencereye temiz su koyun.
4 Kaynatın ve pişirmek için erişteleri ekleyin.
5 Bir kaseye doğranmış yeşil soğanı, doğranmış kişnişi, tuzu, dana tozu ve tavuk yağını koyun.
6 Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin.
7 Erişte 8 dakikaya kadar pişince yeşil sebzeleri ekleyin.
8 Sebzeleri kırılıncaya kadar haşlayın.
9 Çorbayı kaynatmak için uygun miktarda erişte alın ve bir kaseye dökün. Tuz ve dana tozunu eritip doğranmış yeşil soğanı doğrayın.
10 Erişteleri kaseye koyun. Yeşilleri üstüne koyun ve kalan çorbayı üzerine dökün.
-
- Choy Sum ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Buğulanmış uçan yengeç
-
- Kurutulmuş turp ve vişne ile kızarmış domuz eti
-
- Barbunya Balı Pirzola
-
- Kavrulmuş mercimek
-
- Yumuşak peynir
-
- Fasulye Ezmeli Ekmek
-
- Ev yapımı yumurtalı köfte
-
- Matcha Sarısı Gevrek
-
- Kızarmış pirzola
-
- Erik soslu buharda pişmiş siyah kulak yılan balığı
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
