Kalamar
1 kedi
Aksesuarlar: biraz zencefil, biraz sarımsak, biraz tuz, biraz şeker, biraz soya sosu, biraz acı biber sosu, biraz kimyon tozu, biraz Kimyon baharatlı kalamar nasıl yapılır 1 kalamar, zencefil sarımsak, kırmızı biber sosu 2 Kalamarı temizleyin ve suyu boşaltın, zencefili doğrayın, sarımsağı soyun ve kırmızı biber sosu bir kenara koyun. 3 Bir tavada ısıtın, kokulu zencefil sarımsaklı biber sosu karıştırın 4 Malzemeler kokulu hale geldikten sonra kalamarı karıştırın 5 Uygun miktarda tuz ekleyin 6 tutam şeker 7 biraz soya sosu (hafif soya sosu) 8 kimyon tozu 9 Eşit şekilde karıştırın, tamamen pişene kadar pişirin