Shiitake
150 g
Choy Sum
150 g
Aksesuarlar: 1 çorba kaşığı istiridye sosu, hafif soya sosu, doğru miktar, tuz, doğru miktar, yemeklik yağ, doğru miktarda Shiitake Mantarı Choy Sum 1 Malzemelerinin uygulaması. 2 Choy sum'u yıkayın ve köke çapraz bıçak çizin. 3 Şiitake mantarını dilimleyin. 4 Bir tencerede suyu kaynatın, yağ ekleyin ve biraz tuz ekleyin 5 Shiitake mantarlarını ekleyin ve haşlayın, soğuk suyu alın. 6 Lahana haşlanır ve pişirilir. 7 Choy toplamı tabakta servis edilir. 8 Tencereye biraz su koyun, istiridye sosu ve hafif soya sosu, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Güzel kokulu dilimler ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Shiitake mantarlarını koyun.