# Güzelliğe güven # shuangwei muffin - Yemeği
"Krep her zaman klasik brunch tercihidir. Ancak farklı ülkelerde farklı krep tanımları vardır. Birleşik Krallık'ta krep genellikle mayasızdır, daha çok krep gibi, Fransa'ya benzer İtalyan krepinde olduğu gibi, Kuzey Amerika'da da Pancake, kreplerin kabarması ve yumuşaması için genellikle kabartma tozu veya maya tozu ekler ve kalınlığı genellikle yaklaşık 1 cm'dir. Çeşitli meyvelerle on dakikada lezzetli bir yemek tamamlanabilir.Bu krep çocuklar arasında çok sevilir ve biraz meyve, taze tadı, göz alıcı renk uyumu, nasıl iştahınız olmaz. Hızlıca yazabilirsiniz. " Malzemeler
- Düşük toz 195 gram
- Yumurta 135 gram
- Tereyağı 40 gram
- Süt 140 gram
- Beyaz şeker 60 gram
- Kabartma tozu 10 gram
- Matcha tozu 5 gram
- Sütlü Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, düşük tozu iki kez eleyin, 100 gr orijinal aroma, 95 gr matcha aromalı düşük toz + 5 gr matcha tozu ve 5 gr kabartma tozunu iki toz kabına koyun. Tereyağını önceden eritin, süt ve yumurta ekleyin, iyice karıştırın ve 2 porsiyona bölün.
-
2 Hamuru ayarlayın. Sıvı kısmı (tereyağı, süt ve yumurta) iyice karıştırın ve orijinal kabına dökün, yumurta özü ile iyice karıştırın.
-
3 Karışık hamur kalın ve akışkandır.
-
4 Matcha tozu için aynı prosedür, iyice karıştırın ve 5 dakika bekletin.
-
5 Yapışmaz bir tavada düşük ateşte ısıtın, ortasına bir kaşık dolusu hamur koyun, düşük ateşte ısıyı yavaşça çevirin ve kabarcıklar oluşana kadar yavaşça yakın (resimde), sonra ters çevirin. Tüm hamur bitene kadar adımları tekrarlayın.
