Matcha dondurma - Yemeği
"Bugün kışın başlangıcı, hava soğuyor, kocam uzun süredir matcha dondurmasından bahsediyor, nihayet bugün çıkış yapıyor, yarından sonraki gün evlilik yıldönümümüz, umarım günlerimiz dondurma kadar tatlı geçecek ! " Malzemeler
- Hafif krema 250 ml
- Süt 200 ml
- Matcha tozu 15 gram
- yumurta sarısı 2 parça
- tuz 2 gram
- şeker 15 gram
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- bir gün zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 yumurta sarısı, şeker ve tuz süt ekleyin, kaynatmadan kısık ateşte ısıtın
-
2 Matcha tozunu küçük bir kaseye tartın
-
3 Bir tozu eşleştirmek için az miktarda yumurta kreması ekleyin ve iyice karıştırın
-
4 Kalan yumurtayı ve sütü ekleyin ve iyice karıştırın, daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın
-
Çırpılmış krema elektrikli bir çırpma teli ile altı veya yediye kadar dağıtılır ve sertçe asılabilir.
-
6 Krem şanti ve kibrit kremasını buzdolabında karıştırın ve dondurun.
-
7 Çıkarın ve iki saat sonra bir kez, toplam dört kez karıştırın
-
8 Sekiz saatte lezzetli matcha dondurmasının tadını çıkarabilirsiniz
İpuçları
Tatlılığını vurgulamak için biraz tuz ekleyin. Sütü ısıtırken kaynatmayın, ısıtın Jiangzao Shenqi Tonik Krem
önceki
Ev yapımı meyve kabuğu
Sonraki
