Ev yapımı meyve kabuğu - Yemeği
"Alıç, yüksek besin değerine sahip yaygın bir besindir. C vitamini, karoten ve vücudun bağışıklığını artıran diğer maddeler açısından zengindir, yaşlanma karşıtı ve kanser önleyici etkileri vardır; Kan basıncını düşürme, yağları düşürme, mide bağırsak yolundaki zararlı bakterileri yok etme etkisine sahiptir ancak hamileler, çocuklar, aşırı mide asidi salgısı olan kişiler, zayıf dalak ve mide, diş hastalığı olan kişiler daha fazla yememelidir. Gotan kabuğu da çocukken sık sık yediğim küçük bir atıştırmalıktır, çiğnenebilir bir dokusu, orta derecede ekşi ve tatlılığı vardır, iştah açıcı ve kalori sağlar. Bugün çocukluğumu tekrar ziyaret edip kendi başıma meyve tanenleri yapacağım. " Malzemeler
- Taze alıç 600 gram
- Beyaz şeker 400 gram
- Shimizu Yaklaşık 400 gram
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Alıçını tuzlu suda on dakika beklettikten sonra durulayın.
-
2 Sapı ve çukuru çıkarın, alıç etinin net ağırlığı yaklaşık 490 gramdır.
-
3 Alıç etini pişirme makinesinin kabına koyun, su ekleyin ve "sos" programını seçin
-
4 Alıç eti, alıç ezmesine dönüşür
-
Alıç hamurunu yapışmaz bir tavaya dökün, ince şeker ekleyin ve orta ve kısık ateşte yaklaşık 15 dakika kaynatın.
-
6 Şeker erir, fazla su buharlaşır ve alıç sosu domates sosu kadar kıvamlıdır, ocağı kapatın
-
7 Yağlı kağıdı önceden fırın tepsisine yayın, alıç sosunu fırın tepsisine dökün ve kazıyıcı bir kazıyıcı kullanarak kazıyın, kalınlık yaklaşık 6,7 mm'dir; iki tabağa bölünebilir
-
8 Fırın tepsisini fırının ortasına yerleştirin, 100 derece yukarı aşağı, sıcak hava sirkülasyonu, 1-2 saat
-
9 fırından çıkar, soğumaya bırakın
-
10Yağlanmış kağıdı yırtın ve kenarlarını kırpın
-
11 Eşit genişlikte şeritler halinde kesin
-
Bir rulo halinde 12 rulo, Danpi meyvesi
-
13 Saf doğal kırmızı, çok çekici
-
14 tatlı ve ekşi
