g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Eski tuzlu pişmiş yumurtalar, yumurtalar tuzlu olmadan boş kalmalarını sağlamak için bu şekilde yenir. - Yemeği

Bu şekilde yumurta yemenin hızlı bir şekilde yenmesi garanti edilir, yöntem basittir. Yaşlılar ve çocuklar için çok uygun Evde yaptım Atıştırmalık veya kahvaltı olarak yenebilir Sadece yemek istediğinizde daha fazla pişirin. Lezzetli tuz 500 g Yumurta 7 Tarçın 1 parça Yıldız anason 1 parça Defne yaprağı 3 dilim maydanoz 1 soğan 2 yaprak (ihmal edilebilir) Meyveli çay 1 el (çay yaprağı ekleyebilir veya koymayabilirsiniz)

Malzemeler: Yumurta, kimchi tuzu (iri tuz iyidir), tarçınlı yıldız anason defne yaprağı, kişniş, soğan (isteğe bağlı), meyve çayı (isteğe bağlı)

Tencereye tuz dökün ve tüm baharatları bir araya getirin. Bir koku oluşturmak için orta ve küçük ateşte yavaşça kızartın

Tuzu tencereye dökün, altını daha kalın yayın, Üstüne yumurta koyun, Yumurtayı tavanın kenarına yaslamayın, yumurta kolayca kızarır. (Kullandığım güveç daha büyük. Etkisi iyi değil)

Kalan tüm tuzu yumurtaların üzerine dökün (Tencere o kadar büyük değilse yumurtalar da kapatılabilir)

Kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte 7 dakika pişirin, sonra 7 dakika kısık ateşte pişirin. Zaman doldu, kapağı açmayın, kendiliğinden soğuyana kadar bekleyin, açın

Soğuk olduğunda çıkarın, yumurtada çatlaklar görebilirsiniz, Aroma pişirildi.

Soyun, yumurta sarısı kavrulmuş gibi görünüyor, yumurta beyazı yanmış Çocukluğumdakiyle aynı. Ama tadı daha güzel Bir seferde birkaç tane daha pişirebilirsiniz. Sadece yemek istediğin zaman ısıt Beğendiysen dene