Eryngii mantarlı kıyılmış domuz eti - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz eti ön bacak 200 g
- Pleurotus eryngii 1 parça
- yeşil biber Yarım
- kırmızı biber Yarım
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- On üç tütsü Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil 1
- Sarımsak 2 parça
- Acı biber 1 parça
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Pleurotus eryngii'yi daha sonra kullanmak için ince filamentler halinde yırtın, yavaşça yırtın, endişelenmeyin ~
-
2 Eti parçalara ayırın ve kaba koyun, biraz hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin ve marine etmek için şarap pişirin ~
-
İnce şeritler halinde kesilmiş 3 adet yeşil ve kırmızı biber ~
-
4Dilimlenmiş zencefil, dilimlenmiş sarımsak, küçük halkalar halinde dilimlenmiş yeşil soğan ~
-
5 tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, yeşil soğan ekleyin ve sarımsağı kızartın ve kokulu olana kadar soteleyin ~
-
6 Kıyılmış domuz etini tavada kızartmaya koyun ~
-
7 Pleurotus eryngii'yi koyun ve karıştırın ~ (çok fazla yağdan kaçınmak için eti ve plörotus eryngii'yi ayrı ayrı kızartmanıza gerek yoktur). Bir süre karıştırın, çorba dışarı çıkacak ve biraz tuz ekleyip karıştırın Kızarmış ~
-
8 Son olarak yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin, on üç tütsü ekleyin ve kızartın ~
-
9 Meyve suyunu toplayın ve tencereden çıkarın ~
Tatlı ve Ekşi Patlıcan
Sonraki
