Domuz parçaları: biraz tuz + uygun miktarda beyaz biber + marine etmek için 1 yemek kaşığı mirin ekleyin. Sarımsak: ince doğrayın. Acı biber: yarım kök, çapraz olarak bölümlere bölün. Yeşil soğan: Bölümlere ayırın. Dokuz katlı kule: yıkayın. Zizania bambu filizleri: İkiye bölün ve çapraz olarak dilimleyin.
Tavada yağı ısıtın, kokulu olana kadar sarımsak ve kırmızı biber ekleyin.
Marine edilmiş domuz etini ekleyin ve kavurun.
Yeşil soğanı ekleyin.
Pirinç beyazı bambu filizlerini ekleyin, karıştırın ve pişirin.
Taze soğanı ve 3-4 yemek kaşığı soya sosu salçasını ekleyin ve karıştırın.
Tavaya başlamadan önce dokuz katmanlı kuleyi ekleyin ve karıştırarak kızartın.
gerçekleştirmek.