Buğday unu
300 gram
Arpacık
50 gram
Su
150 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Yeşil soğan krep uygulaması 1 Arpacık soğanı doğrayın ve kurulayın 2 Sıcak suya un ekleyin, pürüzsüzce yoğurun 3 Hamuru üç parçaya bölün, ince açın, bir fırça kullanarak yağ ve tuz uygulayın, iki ucunu sürekli kesmek için bir bıçak kullanın ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin 4 Bir uçtan toplayın 5 Diski bir daire şeklinde sarın ve ezin 6 Gözleme tezgahına koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.