Kızarmış noodle
500 g
domuz eti
150 g
havuç
50 gram
lahana
50 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: Yağ, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak Ev usulü kızarmış erişte 1 Kızartılmış erişteleri yüksek ateşte 10 dakika buharda pişirin. 2 Yumurtaları çırpın ve rendelenmiş domuz etini yemeklik şarap ve tuzla marine edin. 3 Havuç ve lahanayı doğrayın. 4 Tavada yağı ısıtın, yumurtaları kızartın ve servis edin. 5 Tencere içindeki yağı tekrar% 30 sıcaklığa kadar ısıtın, domuz parçalarını ekleyin. 6 Renk değişene kadar kızartın. 7 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin. 8 Biraz hafif soya sosu ekleyin. 9 Havuç parçaları ekleyin 10 Kıyılmış lahana ekleyin. 11 Biraz tavuk özü ekleyin. 12 Yumurtaları dökün. 13 Uygun miktarda su ekleyin 14 Renk eklemek için biraz soya sosu ekleyin 15 Buharda pişirilmiş kızarmış erişteleri ekleyin. 16 Son olarak, doğranmış sarımsağı ekleyin, eşit şekilde karıştırıp olgunlaştırın, ardından servis edin.