Karides
250 g
salatalık
300 gram
Yardımcı maddeler: sıvı yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, su, nişasta Karides nasıl karıştırılır 1 Salatalığı yıkayın ve parçalara ayırın. 2 Karidesleri yıkayın 3 Karides ipini bir bıçakla çıkarın 4 Yemek pişirirken şarap ve nişastayı tuz ve nişasta ile kullanın 5 Eşit şekilde tutun ve rezerve edin 6 Wok'u ısıtın, karides ekleyin ve kızartın 7 Karidesin rengi değiştikten sonra, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin, ardından tadına bakmak için şarap, tuz ve şekerin içine dökün 8 Kesilmiş salatalığı ekleyin 9 Su nişastası hazırlayın 10 Son olarak nişastayı koyulaştırmak için dökün, tencereye biraz tavuk özü ekleyin 11 Yükleme