1. Yağı yumuşatın, 3 kez şeker ekleyin ve tereyağını kabartın.
2. Yumurtaları 3 kez ekleyin, her seferinde kaynaşmaları gerekir ve ardından ikinci ve üçüncü yumurtaları koyun.
3. Yumurtalar ve tereyağı tamamen birleşene kadar.
4. Kabartma tozu ve düşük tozu eleyin ve eşit şekilde karıştırın.
5. Kuru üzümleri ilave edin ve doğrayın ve karıştırın.
6. Cevizleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
7. Pound kek kalıbını koyun.
8. Fırını önceden ısıtın, pastayı 20 dakika 170 ° C'de çıkarın, ortasından kesin, fırına koyun ve 15 dakika daha pişirin. Pişirme işlemi sırasında yüzey rengi kalifiye olduktan sonra alüminyum folyo ile kapatıp pişirmeye devam edin.
9. Pişmiş bitmiş ürünün resmi Dilimlendikten sonra dışı gevrek içi yumuşaktır 1 gün sonra yağa döndükten sonra tadı daha güzel olur.