Tel şehriye
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kereviz yaprağı, patates, havuç, havuç Kereviz yapraklı havuçlu erişte uygulaması 1 Patatesleri soyun, havuçları ve kereviz yapraklarını daha sonra kullanmak üzere yıkayın. 2 Patates ve havucu dilimleyin, yeşil soğan ve zencefili doğrayın ve kereviz yapraklarını doğrayın. 3 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili bir tavada soteleyin ve suyla doldurun. 4 Kıyılmış kereviz yaprakları, havuç dilimleri ve patates cipsi ekleyin. 5 Erişteleri su kaynadıktan sonra ekleyin. 6 Servis yapmadan önce tuz ve karabiber serpin.