Tam yağlı süt
250 g
Zencefil
2 büyük parça
2 yemek kaşığı beyaz şeker Zencefil suyu süte nasıl vurur? 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 doğranmış zencefil 3 Bir kırıcıya koyun ve parçalayın 4 Zencefil suyunu sıkın, çok zencefil suyu olmalı, sıkmak için 2 parça zencefil kullandım. 5 Sütü tencereye koyun ve pişirin, şekeri ekleyin, yavaşça karıştırın ve küçük kabarcıklar oluşana kadar pişirin, ocağı kapatın ve sıcaklık çok sıcak olmamalıdır. 6 Tencereyi biraz kaldırın ve sütü zencefil suyunun bulunduğu kâseye dökün, buna şişen süt denir. 3-5 dakika bekletin. 7 Bakın! Zencefil suyu süte başarıyla çarptı! Kaşık sütün üzerine koyulabilir! Sadece biraz baharatlı.