Buğday unu
100 gram
Mısır unu
30 g
Mısır nişastası
30 g
Mısır yağı
40 g
Yumuşak beyaz şeker
46 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar Kabartma tozu 3g karbonat 1g siyah susam uygun miktarda beyaz susam Mısır unu susamlı bisküviler nasıl yapılır 1 Un, mısır unu ve nişastayı ayrı ayrı tartın, ardından kabartma tozu ve kabartma tozunu tartın 2 İyice karıştırın ve ayırın 3 Yumurtaları temiz bir kapta çırpın, şeker, mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın 4 Sonra siyah ve beyaz susam ekleyin 5 Unu eleyin 6 İyice karıştırın ve hamur oluşturun 7 Orta büyüklükte küçük toplara boşaltın ve ardından bunları fırın tepsisinde düzleştirin 8 Fırının ortasını önceden ısıtın ve 25 dakika 170 derecede pişirin.