g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kırmızı hurma, beyaz pirinç kahvesi ve etli köfte - Yemeği

Kırmızı hurma, beyaz pirinç köfte ve etli köfte. Beyaz pirinç kahvesi ve fasulye kahvesini çok severim. Beyaz pirinç kahvesi tatlıdır ve fasulye kahvesi bir kokuya sahiptir. Zongye Alış: 1. Yaygın olarak kullanılan zong yaprakları kamış yapraklarıdır.Satın aldığınızda seçilen yapraklar taze ve yeşil görünür ve kokuyu daha iyi koklar.Yapraklar biraz daha geniş ve sarılması daha kolaydır. 2. Süpermarkette vakumla paketlenmiş ruo yaprakları vardır.Yapraklar nispeten geniş ve kolay sarılır, ancak dezavantajı yeterince taze olmamaları ve saklama sırasında başka içeriklerin olup olmadığı bilinmemesi, taze çuha yaprağı satın almak daha iyidir. Ruoye Yapışkan pirinç Kamış yaprağı kırmızı randevular et Baharat

Yapışkan pirinci yıkayın, gece boyunca ıslatın ve daha sonra kullanmak için suyu boşaltın (sıcak havalarda, ıslatmak için buzdolabına koyun)

Kırmızı hurmaları yıkayın ve bir kenara koyun

Ruo yapraklarını ve kamış yapraklarını birer birer yıkayın, yaprak saplarını kesin ve 30 saniye kaynar suda haşlayın.

Daha sonra kullanmak için soğuk suda bekletin

İki ruo yaprağı alın ve yan yana istifleyin

Bir huni yapmak için sapı kaldırın

Yapışkan pirinç ve kırmızı hurma koyun

Ruo yaprağının iki tarafını içe doğru katlayın

Tüm pirinci kaplamak için yaprak kuyruğunu aşağı katlayın, ardından yaprak kuyruğunu yana doğru katlayın

Pirinç köftelerini pamuk ipliği ile sıkıştırın.Eğer fazla yaprak kuyrukları varsa makasla kesebilirsiniz

Zongzi'yi haşlayın: Zongzi'yi düdüklü tencereye koyun, su ekleyin, zongziyi kapatın, tencerenin üzerini kapatın ve kaynatın, orta ateşte 8-10 dakika pişirmeye devam edin, 1-2 saat pişirin.

Kung Pao Kral Pleurotus

Guangdong Chaoshan Zongzi