"Küçük Hazine bugün annemin etinin gerçekten lezzetli olduğunu söyledi, bu yüzden sadece gülümsedim ve hiçbir şey söylemedim, ama gerçekten kalbimde mutluydum. Ama aynı zamanda Xixia'daki mantarları da övelim, gerçekten Etleri kalın ve lezzetli Yumurta gerçekten çok lezzetli, hazinem adına söylersek et gerçekten çok lezzetli, beğendiyseniz deneyebilirsiniz. " Malzemeler
Shiitake 8 çiçek
Yumurta 3
Aksesuarlar
Salata yağı Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Mantar sosu Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Kullanılan malzemeleri hazırlayın.
2 Yumurtaları biraz tuzla çırpın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere mantarları kesin.
3 Tencereye biraz tuz ekleyin, yumurta karışımını ekleyin ve sertleşinceye kadar karıştırın ve sonra bir kenara koyun.
4 Tencereye biraz yağ ekleyin ve mantarları karıştırıp tadına bakın.
5 Shiitake mantarı sosu ve soya sosu ile tatlandırın.
6 Hazırlanan sosu tencereye ekle.
7 Çırpılmış yumurtaları tencereye geri koyun ve malzemeler lezzetli olana kadar karıştırarak kızartın.
8 Bu şekilde yumurta ve mantarlı küçük bir tavada kızartma tamamlanmış olur.