"Pleurotus eryngii, adını badem aroması ve deniz kulağı gibi etli etinin tadıyla alır. Yiyecek veya ilaç olarak kullanılabilir. Aileler için çok popülerdir. Malzemeler. Ucuzdur ve çeşitli yemeklerde kullanılabilir. Pleurotus eryngii, protein, karbonhidrat, vitamin ve kalsiyum, magnezyum, bakır, çinko vb. Mineraller açısından zengindir ve insan bağışıklık fonksiyonunu geliştirebilir. Bu Gongbao Pleurotus eryngii Bir başka lezzetli yemek ... " Malzemeler
- Pleurotus eryngii 400 gram
- Pişmiş fıstık Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Yeşil biber Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- Sarımsak filizi 1 parça
Aksesuarlar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Tavuklu erişte Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- Susam yağı Birkaç damla
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 paket pişmiş fıstık
- 2Zencefil, sarımsak, kuru biber, sarımsak filizi, yeşil ve kırmızı biber şekildeki gibi işlenir
- 3 Küçük bir kaseye alın, uygun miktarda hafif soya sosu, istiridye sosu, tuz, tavuk tozu, mısır nişastası, birkaç damla susam yağı ve su ekleyerek sos yapın
- 4Pleurotus eryngii kökün eski kısmını çıkarın, ardından küçük küpler halinde kesin
- 5 Tencerede suyu kaynatın
- 6 Beyazlatılmış eryngii mantarlarını haşlayın, suyla durulayın, suyu boşaltın ve bir kenara koyun
- 7 Tencereye biraz yağ ekleyin, zencefil, sarımsak ve kuru biberi ekleyin
- 8 Sonra yeşil ve kırmızı biberleri ve sarımsağı ekleyin, kırılana kadar kavurun
- 9 Eryngii mantarlarını tencereye dökün
- 10 Hazırlanan sosu bir tencereye dökün ve kaynatın, karıştırın ve eşit şekilde karıştırın
- 11 Sonunda ısıyı kapatırken pişmiş fıstık ekleyin
- 12 bitmiş resim
İpuçları
1. Pleurotus eryngii kökün eski kısmını kesmek, küçük küpler halinde kesmek ve önce beyazlatmak için en iyisidir. 2. Hem hafif soya sosu hem de istiridye sosu, sos yapılırken tuzlu tada sahiptir, bu nedenle tuz miktarı çok fazla olmamalıdır 3. Yer fıstığının gevrek yapısını sağlamak için fıstığı ısıtmayı kapattıktan sonra koymak en iyisidir.
-
- Guangdong Chaoshan Zongzi
-
- Zongzi
-
- Yumuşak yapışkan fasulye ezmesi pirinç köfte
-
- Zongzi uygulaması
-
- [Xi'an Snacks] Ballı Soğuk Pirinçli Mantı
-
- Balkabağı Buharda Pişirilmiş Zongzi
-
- Zongzi'yi sarmanın altı yolu
-
- Zongzi
-
- Zongzi
-
- "Kaynak" Zongzi
-
- Pastırma Sosis Kahverengi
-
- Mantar Yumurta Sarısı Etli Mantı