Aksesuarlar: tuz 3g bütün yumurta 30g süt 140g şeker 25g maya 4g tereyağı 25g siyah susam tohumları
Hamburger embriyoları nasıl hazırlanır 1 Tereyağı ve çörek otu hariç, diğer malzemeleri genişletme aşamasında yoğurun, ardından filmi yoğurmak için tereyağı ekleyin ve mayalanması için streç film ile kaplayın.
2 Fermantasyon tamamlandıktan sonra, hamuru 100 gram olacak şekilde ikiye bölün, yoğurun ve 2 fermantasyon için fırın tepsisine koyun.
3 İkinci fermantasyon tamamlandıktan sonra yumurta sıvısını fırçalayın.
4 Bir kat siyah susam serpin.
5 Fırını önceden ısıtın ve orta tabakayı 20 dakika 180 derecede pişirin.
