Fıstıkları karıştırarak veya 180 derecede fırında 20 dakika kavurun, elle soyun.
Beyaz şekeri yapışmaz bir tavaya koyun ve kısık ateşte kızartın.
Büyük ve büyük olacak, kızartmaya devam etme konusunda endişelenme, yakında başaracaksın.
Şeker eriyene kadar kavurun ve ocağı kapatın.Tüm yer fıstıklarını ve beyaz susamı bir defada dökün.
Güzelce fırçalanmış bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
Kuru bir kesme tahtasına dökün ve düzleştirmek için bir oklava kullanın. Hiç yapışkan olmaması şaşırtıcı, bu yüzden su almamaya dikkat edin.
Sıcakken küçük parçalara ayırın ve soğuk tutun.
Serin tutun ve bir çantada saklayın.