Lahana Yaprakları
500 g
Beyaz pirinç
200 g
Takviyeler: az miktarda yağ, az miktarda tuz, az miktarda yeşil soğan, az miktarda zencefil, az miktarda karides kabuğu, az miktarda soya sosu Marul yaprakları ile yulaf lapası haşlama uygulaması 1 Marul yapraklarını temiz seçin. 2 Su ile yıkayın. 3 Sıcak suyla haşlayın. 4 Çıkarın. 5 Soğuk su kabına koyun ve suyu geçirin. 6 Boşaltın. 7 Küçük parçalar halinde kesin. 8 Yeşil soğanı ve zencefili yıkayın. 9 Kalan pirinci hazırlayın. 10 Karides derileri hazırlayın. 11 Yağ karterini ısıtın, karides kabuklarını ve marul yapraklarını ekleyin. 12 Sıcak su dökün, yeşil soğan ve zencefil ekleyin. 13 Su kaynadıktan sonra pilavın arkasına soya sosunu ekleyin. 14 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.