1. Siyah yapışkan pirinci önceden yıkayın ve suya batırın.Aslında, ıslanması yaklaşık yarım saat sürer, çünkü güveç yavaş ve uzun süre ısıtmaya uygundur.Yapışan pirinç zaten yumuşaktır!
2. Güvercini yıkayın, ayak parmaklarını kesin, iç organları kazın, akciğerleri kazmayı unutmayın, akciğerler genellikle çok sıkıdır, bu yüzden kazın!
3. Güvercini tekrar durulayın, siyah yapışkan pirinçle doldurun ve bir dilim zencefil ekleyin
4. Siyah yapışkan pirinç tamamen güvercinlerle dolu olmadığından, birkaç kurt üzümü ve kırmızı hurma ekleyin!
5. Güvercin kıçını kesmek için bıçak kullanın, hangisi yüksek kolesterol ve yüksek yağ içerir?
6. Açıklığı bir kürdan ile kapatın
7. Güvercin kanatlarını ve ayaklarını ters çevirin, böylece pişirildikten sonra balık tutmayı kolaylaştırın!
8. Partiyi ve Shouwu'yu savunmaya hazırlanın, suyla durulayın!
9. Son malzemenin suyunu (yaklaşık altı kase su) bir güveçte aynı suyu iki buçuk ila üç saat saklamak için kullanın ve baharatlamak için biraz tuz ekleyin!