Sarımsaklı Patlıcan - Yemeği
Patlıcan, bir eşdeğer gıda, sarımsak, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda yemek, istiridye sosu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktar
1. Sarımsakları doğrayın, soya sosunu, şekeri, istiridye sosunu, tavuk özünü bir kaseye koyun, uygun miktarda su ekleyerek sos yapın
2. Patlıcanı şeritler halinde kesin, bir tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin
3. Yağı bir tencerede ısıtın, sarımsak ekleyin ve soteleyin
4. Yeni hazırlanmış sosu dökün ve kaynatın
5. Buharda pişirilmiş patlıcanı bir tabağa koyun ve üzerine sosu dökün.
Kavrulmuş tavuk budu
önceki
Patates tavuk kanadı
Sonraki
