1. Hammaddeleri hazırlayın
2. Sütü bir leğene dökün ve suyla bir tencerede ısıtın, jelatin tozunu dökün ve eşit şekilde karıştırın.Jelatin tozu içeren süt soğuduğunda yoğurdu dökün, eşit şekilde karıştırın ve köpük ezmesi yapın , Bu adım fotoğraf çekmeyi unuttu.
3. Önceden pişirilmiş pastayı üç katmana bölün, bir katman alın ve hareketli alt kalıba yerleştirin ve kivi dilimlerini sırayla kalıbın üzerine yerleştirin.
4. Mus hamurunun yarısını dökün
5. Bir kat kek koyun ve kalan köpük ezmesini dökün. Buzdolabında 5 saatten fazla saklayın
6. Kalıptan çıkarırken, kekin altına bir fincan koyun ve kalıbı kolayca kalıptan çıkarmak için bir saç kurutma makinesi ile hafifçe üfleyin.
7. Kalan kivileri ikiye bölün, istifin üzerine yerleştirin ve birkaç tane daha çilekle süsleyin!