Japon usulü deniz yosunu kızarmış tavuk süper basittir - Yemeği
2 kemiksiz tavuk budu Bir çorba kaşığı pirinç şarabı 1 orta boy kaşık tuz Bir çorba kaşığı yeşil deniz yosunu tozu Bir çorba kaşığı beyaz susam Tapyoka unu
Malzemeleri hazırlayın. * Bir parça tavuk budu altı parçaya bölünür, birinci gruba konur ve 30 dakika marine edilir. * Tüm iki grubu küçük bir kaseye koyun.
Marine edilmiş tavuğa ikinci grubu ekleyin.
İyice karıştırın.
Tavayı ısıtın, tavuğun yaklaşık yarısına yağ ekleyin, yağ sıcaklığı yaklaşık 125-150, tavuğu kızartın. (Tencere ne kadar küçükse, yağ tüketimi o kadar düşük olur.)
Her iki tarafı da kızarana kadar derin yağda kızartılmış, kızarmış tavuğun ağırlığı yaklaşık yarısı ağırlığında ve pişirilmeye hazır. Tavuk piştikten sonra ocağı kapatın, bir tabakta servis edin ve servis yapın.
Soğuk dulavratotu dilimleri
Sonraki
