Beyaz Bambu Çekimleri ve Yosun Roulade - Yemeği
Beyaz bambu filizlerini eşit uzunluklarda kesin.
Tencereye yağ eklemeden koyun ve kuru bir tencerede yaklaşık 2 dakika kızartın Bambu filizlerinin yüzeyindeki nemi soteleyin ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
Güveçte domuz dilimlerini düz bir şekilde yayın, yüzeye eşit şekilde tuz ve karabiber sürün, üstüne biraz beyaz bambu filizi koyun, kuyruğa biraz mısır unu sürün ve ardından yavaşça domuz ve beyaz bambu filizlerini yuvarlayın.
Erik etinin kendisi biraz yağ içerdiğinden, tavayı ısıttıktan sonra biraz yağ ekleyin ve ardından kızartmak için et rulolarını koyun.
Kızartılmış et ruloları soğuduktan sonra deniz yosunu dilimleri ile yuvarlayın, biraz pirinç taneleri kuyruğuna sürün ve sıkarak yuvarlanan deniz yosunu dilimlerinin yapışmasını sağlayın.
Rulo bittikten sonra her şeyi kesin ve tamamlaması için tabağa koyun ~ Deniz yosunu dilimleri ile sarılmamış bazı et ruloları domates sosu ile yenir.İki yemek şekli aile için lezzetlidir.
