soya filizi
500 g
Yardımcı maddeler: salata yağı, uygun miktarda tuz, 1 yemek kaşığı beyaz şeker, 2 yemek kaşığı soya sosu, uygun miktarda su, biraz kuru kırmızı biber Kahverengi sosta kavrulmuş soya filizi 1 Soya filizi ve biraz yeşil soğan ve zencefil hazırlayın 2 Yağı sıcak bir tavaya dökün, frenk soğanı ve zencefili karıştırın 3 Yıkanmış soya filizlerini dökün 41 yemek kaşığı tuz ekleyin, yüksek ateşte kavurun 5 Soya filizlerinin rengini değiştirip yumuşadıktan sonra biraz soya sosu dökün. 62 kaşık şeker ekleyin 7 Biraz su dökün 8 Ateşi damgalayın 9 Kaynattıktan sonra biraz kuru biber serpin ve soya fasulyesi filizleri olgunlaşana kadar kısık ateşte çevirin 10 tabakta servis