kestane
500 g
Yağ miktarı Düdüklü tencerede kestane nasıl patlatılır 1 Kestaneleri yıkayın ve suyu boşaltın 2 Keskin bir bıçak kullanarak kestanenin kuyruğunu delip 1,5 cm'lik bir kesim 3 Düdüklü tencereye biraz yağ sürün ve doğranmış kestaneleri içine koyun. 4 Orta ateşte kızartın ve kestanelerin üzerindeki tüm su damlalarını kızartın 5 Düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve basınç valfini çıkarın 6 Yüksek ateşte açın ve 3-4 dakika pişirin Tencere sıcak hava ile dolu ve basınç valfinden biraz sıcak hava çıkıyor. 7 Isıyı kapatın. Tavadaki kestaneleri eşit şekilde ısıtmak için düdüklü tencereyi birkaç dakikada bir kuvvetlice sallayın. Yaklaşık 20 dakika sonra, bir aroma kokusu alacak, ocağı kapatacak ve kapağı açacaksınız. 8 Sıcakken yenildiğinde tadı güzeldir, böylece soyulması kolaydır