Kung Pao Tavuk - Yemeği
Ana malzemeler
- tavuk Doğru miktar
- Kızarmış fıstık Doğru miktar
- havuç Yarım kök
- salatalık Yarım kök
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Beyaz sirke Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Balık kokusu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Önce fıstığı kızartın, tencereye soğuk yağ koyun, çiğ fıstık dökün
-
Eşit şekilde ısıtmak için ara sıra bir spatula ile kısık ateşte kızart
-
3Fried fıstık, cilt çatladığında renk değiştirir ve yağı kontrol eder
-
4 Bir kaba koyun, soğuduğunda biraz tuz serpin ve iyice karıştırın
-
5 İyice karıştırın
-
6 Tavuk, doğranmış salatalık ve havuç; küçük bir tabak kızarmış fıstık, kuru kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak; Beyaz sirke, soya sosu, bir çorba kaşığı şeker, biraz tuz ve nişastayı sosu karıştırın.
-
Tavuk küplerine soya sosu, tuz ve nişasta ekleyin
-
8 Yarım saat kapın ve marine edin
-
9 tavuk küpü soya sosu, tuz, nişasta ekleyin
-
10 tencerede yağı ısıtın, kuru kırmızı biber, biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve güzel kokulu ekleyin, biberi çıkarın
-
11 Tavuğu koyun ve yayın
-
Yüksek ateşte eşit şekilde kızartın
-
13 Doğranmış salatalık ve doğranmış havucu ekleyin
-
14 Eşit şekilde karıştırın
-
15 Hazırlanan sosu koyulaştırmak için dökün
-
16 Eşit şekilde karıştırın
-
17 Kızarmış fıstık ekleyin
-
18. ateşte karıştırın ve hemen pişirin
-
19 tabağa marul yaprakları ile kaplanmıştır.
Yuxiang Domuz
önceki
Sichuan tarzı sarhoş havuz sazan
Sonraki
