Mantarları ve bebek sebzeleri yıkayıp doğrayın, taji tenceresinin dibine yayın ve biraz tuz serpin.
Karidesleri yıkayın ve karides çizgisini çıkarın ve tabağa yayın.
Erişte ılık suda ıslatılır ve karidesin üzerine yayın. Ayrıca Nuan Nan's Kitchen'dan biraz karides topları koydum.
Kıyılmış sarımsak ve arpacık soğanı sıcak yağda kokulu hale gelene kadar soteleyin.
Tuz ve hafif soya sosu
Kızarmış baharatları Taji kabına koyun ve tencerenin üzerini kapatın. Küçük ve orta büyüklükte bir ateş başlatın. Ateşin büyük olamayacağı unutulmamalıdır, çünkü tencerede su yoktur, Taji kabının malzemelerdeki nemi serbest bırakmak için düşük ateş kullanması gerekir ve yüksek ateş hızla kurur. Yaklaşık on dakika buharla
Kapağı açın ve biraz yeşil soğan ekleyin. İyice karıştırın ve yemeye başlayın!
Bizim gibi çok yiyen insanlar beyaz tenli erişte eklemeli