Malzemeleri hazırlayın (mısırı koymayı unutmuş, sevenler de ekleyebilir)
Malzemeleri hazırlayın: karides
Malzemeler: tavuk kanatları (1 saat önceden hafif soya sosu ve soya sosu ile marine edilmiş, birkaç dilim halinde kesilmiş şarap pişirme)
Tencerenin dibine az miktarda yemeklik yağ dökün ve ardından eşit şekilde fırçalamak için bir barbekü fırçası kullanın. Tencere sıcakken yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber ve sarımsak filizlerini ilave edip soteleyin.
Soteledikten sonra ateşi kapatabilirsiniz. Yemek yapmak için önce patlıcanı koyun (uzun bir patlıcan ocağı ile kesin)
Sonra tatlı patates parçalarını ekleyin
Fasulyeleri koy
Yeşil ve kırmızı biberleri ve shiitake mantarlarını ekleyin
Sebzeler düzenlendikten sonra et koyun: karides, tavuk kanadı, köfte. Shiitake mantarları en iyi etin altına yerleştirilir. Üstüne koymayı unuttum. Et hazırlandıktan sonra sosu ayarlamanız gerekir: hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz, istiridye sosu, şeker, toz biber, kıyılmış biber sosu (damak tadınıza göre artırıp azaltabilirsiniz).
10 dakika orta ila yüksek ateşte ateşe devam edin, söndürdükten sonra açmayın ve 5 dakika daha kaynamaya devam edin
Tencereden ~ doğranmış kişniş ve kırmızı biber serpin ~ süper lezzetli baharatlı yüzgeçli karides tenceresi
Güzel kokulu ~
Bir kase pilav, süper pilav ile servis edilir