Buğday unu
180 g
Soya unu
30 g
Mısır unu
30 g
Karabuğday unu
30 g
Takviyeler, su, yumurta, 8 yeşil soğan İri taneli krep uygulaması 1 Tüm unları eşit şekilde karıştırın. 2 Yavaşça su ekleyin. 3 Su eklerken karıştırın. 4 Yapışkan ve çok ince olmayan bir hamur haline getirin. 5 Plastik sargı ile örtün ve hamurun sertleşmesi için 1-2 saat bekletin. 6 Gözleme tavasını önceden ısıtın, bir kaşık hamur alın, tavanın üst tarafına dökün ve hamuru bir kazıyıcı ile dikey olarak kazıyın. 7 Krepleri kazıyın. 8 Gözleme üzerine bir yumurta çırpın. 9 Yumurtayı hızlı bir şekilde yere sermek için bir kazıyıcı kullanın ve ardından bu yönde yuvarlayın. 10 Doğranmış yeşil soğanı serpin. En sevdiğiniz yemeklerden bazılarını yuvarlayabilir ve yiyebilirsiniz.