Malzemeler
Saç kuyruğu
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Tatlı ve ekşi ahtapot yöntemi 1 Ahtapotu dilimler halinde kesin, uygun miktarda tuzla marine edin ve 15 dakika şarap pişirin, ardından her iki tarafı da altın sarısı olana kadar yapışmaz tavada kızartın.
2 adet doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
3 Tatlı ve ekşi sos, bir kaşık pişirme şarabı, iki kaşık hafif soya sosu, üç kaşık şeker, dört kaşık sirke, beş kaşık su hazırlayın ve iyice karıştırın.
4 Tencereye az miktarda yağ koyun, frenk soğanı, zencefil, sarımsak
5 Kızarmış saç kuyruğunu koyun
6 Tatlı ve ekşi sos ekleyin
7 Meyve suyu azsa daha fazla su ekleyin.
8 Kapak, on dakika pişirin
9 Kapağı açın ve suyu yüksek ateşte toplayın.
-
- Tavada kızartılmış tutam sebzeler
-
- Gong Baku Kumlama
-
- Muzlu Kiraz Meyveli Milkshake
-
- Kokulu Limonlu Bal Çayı
-
- Kalbur Bira Balığı
-
- Tam tahıllı krep
-
- Deniz Yosunu ve Soya Paça Çorbası
-
- Gümüş tomurcuklu kızarmış kereviz
-
- Pirinç, biber ahtapot
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Karpuzlu Sago
-
- Limonlu mor lahana
