et
250 g
domates
150 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Domates soslu köfte nasıl yapılır 1 Domuz etini ince ve besi ile doğrayın, az miktarda tuz, yeşil soğan, şarap ve yumurta akını ekleyin, tek yönde karıştırın 2 Kıymayı tek tek küçük köfte haline getirin ve pişmiş köfteleri bir tencerede kaynar suda yedi sekiz dakika buharda pişirin 3 Tencerede yağı ısıtın ve doğranmış domatesleri karıştırın 4 Domateslerin suyu sıkıldıktan sonra köfteleri 5 Domates sosunu eşit olarak kaplayın