Malzemeler
Lotus kök
yarım
salatalık
yarım
patlıcan
yarım
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, tat, 2 damla nişasta, 1 kaşık kuru kırmızı baharat, 3 yemeklik şarap, 1 damla
Miyabaku sancho 1 nasıl yapılır malzemeleri hazırla
2 Bütün sebzeleri doğrayın
3 adet yeşil biber de doğranmış
4 Az miktarda tuz, tavuk özü, pişirme şarabı dökün, tadı çok taze ve baharatları nişasta ile karıştırın
5 Suyu kaynatın, küp küp doğranmış lotus kökü ekleyin, üç dakika pişirin
6 Bir tencerede yağı ısıtın, aromayı patlatmak için kuru biberler ekleyin
7 Sonra patlıcanı ekleyin ve bir dakika kızartın, ardından doğranmış salatalığı ve doğranmış lotus kökünü ekleyin
8 Birkaç dakika karıştırarak kızartın ve baharatları
9 Zarlar parlak bir renge kavuşana kadar karıştırın ve tencereye başlayın
-
- Kokulu Limonlu Bal Çayı
-
- Kalbur Bira Balığı
-
- Tam tahıllı krep
-
- Deniz Yosunu ve Soya Paça Çorbası
-
- Gümüş tomurcuklu kızarmış kereviz
-
- Pirinç, biber ahtapot
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Karpuzlu Sago
-
- Limonlu mor lahana
-
- Soğan karışık mantar
-
- Sarı yeşil fasulye kızarmış domuz paçası # Siyah diş macunu tek hareketle kazanır
-
- Sarımsaklı Kum Çayı ile Kızarmış Yengeç
