g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Kabağı topaklar halinde kesin ve erişteleri hazırlayın

2. Yağı tencerede ısıtın ve balkabağını dökün

3. Renk değişene kadar 5 dakika karıştırın, su ekleyin

4. Yüksek ateşe getirin, üzerini kapatın ve orta ateşte 5 dakika pişirin.

5. Erişteleri ekleyin ve pişirin

6. Yüksek ateşte kaynama noktasına tuz ekleyin, erişte sert veya yumuşaktır

7. Orta-kısık ateşte kapatın ve yaklaşık 2 dakika pişirin.

8. Kapağı açın ve 30 saniye daha pişirin

9. Bir kaseye koyun, en sevdiğiniz malzemeleri yüzeye koyun