g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yuba

100 gram

Sarımsak filizi

20 g

Pleurotus eryngii

60 g

saman mantarı

30 g

Yengeç Mantarı

20 g

istiridye sosu

30 ml

Soya sosu

15 ml

Şeker

5 g

tuz

1 g

Yemeklik yağ

20 ml

doğranmış yeşil soğan

5 g

Zencefil

5 g

Kıyılmış sarımsak

5 g

Aksesuarlar

Yuba vejeteryan mantarı istiridye sosunda nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın, yuba'yı önceden ıslatın, yıkayın ve parçalara ayırın, daha sonra kullanmak için mantarı haşlayın ve diğer baharatları hazırlayın

2 Soğuk yağlı güveç, tavada kızartılmış frenk soğanı, zencefil, kıyılmış sarımsak

3 Önce sarımsak filizi ekleyin ve dilimleri karıştırıp kızartın

4 Beyazlatılmış mantarı

5 Yuba'yı dökün ve iyice karıştırın, biraz tuz ekleyin

6 Biraz hafif soya sosu dökün

7 Son olarak, biraz istiridye sosu ve şeker ekleyin ve tavadan çıkmak için çabucak karıştırın

8 Ateşten alın ve bir tabakta servis yapın

Lotus Tohumu Tremella Zambak Çorbası

Baharatlı Kerevit

Ispanaklı pirinç gevreği

Yapışkan pirinç keki

Chive köfte

Xiaobao Love Laba Congee

Sıcak ve ekşi patlıcan şeritleri

Pleurotus eryngii kıyılmış domuz eti

Yoğurtlu Şifon Kek

Domates ve Patatesli Doğranmış Domuz Eti

Ev yapımı öğle yemeği eti

Kızarmış sazan