Yardımcı malzemeler 1.5 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı biber 1/2 çay kaşığı beş baharat tozu 1/2 çay kaşığı hafif soya sosu 1.5 çay kaşığı şeker 1/4 çay kaşığı pişirme şarap 1.5 çay kaşığı nişasta 3/4 çay kaşığı
Ev yapımı öğle yemeği eti nasıl yapılır 1 Domuz etini mümkün olduğu kadar ince kıyma haline getirin
2 Bıçağın arkasını bir süre tekrar tekrar dövün
3 ince doğranmış yeşil soğan ve zencefil
4 Kıymayı ekleyin ve tekrar tekrar birlikte hassas bir püre haline getirin.
5 Her çeşniyi kıymaya ekleyin
6 Gücü tek yönde artırın
7 Nişasta ekleyin
8 İyice karıştırın ve 20 dakika bekletin
9 Çekmece bezini sarın ve kalıba koyun.
10 Sıkıştırmayı deneyin
11 Buharlı pişiriciye koyun ve 20-25 dakika buharlayın
12 Çıkarın, çekmece bezini açın ve yumurta sarısını yüzeyine sürün
13 Buharlı pişiriciye koyun ve 5 dakika buharlayın
14 Yumurta sarısını çıkarın, ters çevirin, fırçalayın
