Lotus kök
200 g
Aksesuarlar Kırmızı amarant, bal, şeker, şeker 1 avuç kırmızı amarant kırmızı lotus kökü nasıl yapılır 2 Köklerin tadı kötü ve çok topraklı olduğu için kökleri çıkarın. 3 Yıkayın ve temizleyin 4 Tencereye uygun miktarda su koyun, yıkanmış amarantı içine koyun ve karıştırın. 5 Renk bir süre sonra çıkacak 6 Amarantın rengi yeşile ve çorba mor-kırmızıya döndüğünde, onu çıkartabilirsiniz.Bir kaseye soğuk su koyun ve küçük bir kevgir ile süzün. 7 Bu filtrelenmiş amarant suyu Lotus Kökünün 8 Bölümü 9 dilim 10 Suyu kaynatın ve beyaz sirke ekleyin 11 Lotus kökünü koyun ve suyu kaynatın 12 Küvete soğuk su koyun ve çıkarın. 13 Amarant suyunda 1 saat bekletin, ardından tadına uygun miktarda şeker ekleyin. 14 Çıkardıktan sonra tadına bakmak için biraz bal ekleyin.