Malzemeler
domuz kaburga
Arka arkaya yaklaşık 700 gram
Yardımcı maddeler Kimyon tozu, bal, yemeklik şarap, 3 yemek kaşığı mangalda domuz sosu, 2 yemek kaşığı tuz, şeker, kişisel zevkinize göre hafif soya sosu
Kimyonlu domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Pişirme şarabı, hafif soya sosu ve ızgara domuz sosunu bir sosta karıştırın, kaburgalara dökün ve eşit şekilde karıştırın. İyice karıştırın ve 4 saat marine edin
3 Marine edilmiş pirzolaları önceden ısıtılmış fırına koyun, orta tabakayı 200 derecede aşağı yukarı ısıtın ve 40 dakika pişirin. Yağı toplamak için tabana bir fırın tepsisi koyun (fırın tepsisine bir folyo folyo tabakası serilebilir)
420 dakika sonra çıkarın ve balla fırçalayın, 5 dakika pişirin, ters çevirin ve diğer tarafını pişirin; 10 dakika sonra çıkarın, balla fırçalayın ve 5 dakika altın olana kadar pişirin; tatlı seviyorsanız bir kez daha balla fırçalayabilirsiniz.
5 Yeterince cezbedici olan bitmiş ürünün bir başka yakın çekimini yapalım, hadi çabuk yapalım
-
- Baharatlı Yengeç
-
- Bisküvi
-
- Kimyon Kızarmış Domuz Eti
-
- Yelpaze Kemik Turşulu Erişte Çorbası
-
- Hamile anneler için ev yapımı yiyecekler - tavada kızartılmış domuz eti dilimleri ve yabani pirinç
-
- Kimyon Mercimek
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Çiçek açan kış yasemin
-
- Tavada kızarmış tavuk göğsü
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Sebzeler
-
- Kimyonlu patates
-
- Acı biberle karıştırılarak kızartılmış tofu kabuğu
