Somon
100 gram
şeker mısır
1
bezelye
50 gram
Doğranmış havuç
50 gram
Takviyeler, frenk soğanı ile kızartma, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı tuz Mevsim sebzeleri somon küpleriyle nasıl karıştırılır 1 Taze bezelyeyi soyun 2 Mısır tanelerini bıçakla kesin 3 Somon soyulmuş 4 Havuçları doğrayın, somonu doğrayın, biraz tuz serpin ve 2 dakika marine edip tadına bakın 5 Tencereye soğuk su dökün ve biraz tuz ekleyin (tuz eklemek yiyeceklerin beslenmesini korumaya yardımcı olabilir ve sebzelerin rengi daha parlak olur) 6 Su kaynadıktan sonra mısır tanelerini ve bezelyeyi tencereye koyun ve 2 dakika haşlayın, çıkarın ve bir kenara koyun 7 Tencere sıcakken biraz zeytinyağı dökün 8 Havuçları dökün ve yarım dakika karıştırın. 9 Mısır taneleri ve bezelye ekleyin 101 kaşık şeker ekleyin (miktar şekilde gösterilmiştir, kişisel tercihe göre artırılıp azaltılabilir) 111/3 yemek kaşığı tuz 121/2 yemek kaşığı kızartılmış taze kabukları 2 dakika karıştırarak kızartın 13 Son olarak, küp somonları koyun, bir süre karıştırın, somon pişirmek kolaydır (Japon mutfağında somon çiğ olarak yenir, ancak annelerin bebekleri için somon yemesi en iyisidir, bu sadece güvenli değil aynı zamanda emilim için de iyidir.) 14 Bitmiş Resim