Patlıcan kızartması - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

300 gram

Kıyma

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, sarımsak

Patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcanları yıkayın ve kesmeden çapraz diplere doğrayın, 5 dakika tuzlayın.

2 Tüm malzemeler işlenir.

3 Kıyılmış sarımsağı kısık ateşte karıştırın.

4 Patlıcanı ekleyin, yüksek ateşe çevirin ve kavurun.

5 Patlıcanı bir kenara itin, kıyma ekleyin ve kavurun.

6 Uygun miktarda kaynar su dökün ve pişirin.

7 Su neredeyse kaynamaya başladığında üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve iyice karıştırın.

Matcha Ballı Fasulye Peyniri
önceki
Baharatlı kırmızı
Sonraki
Yeşil soğanlı kızarmış patlıcan şeritleri
Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
Kızarmış Pugua
Turplu dana yahnisi
Mevsim Sebzeli Izgara Tavuk Baget
Douban Patlıcan
Mantarlı ve havuçlu kızarmış pilav
Köy Peyniri Turtası
Patates rendelenmiş jambonlu omlet
Tavada kızartılmış sebze saplı mantarlar
Çift Biberli Kavrulmuş Soya Fasulyesi
Soğan ve Ginseng ile Buharda Pişirilmiş Patlıcan
To Top