Patates
250 g
Aksesuarlar 250 gr yağ, tuz, l. Biber, 1 biber, rezene, Hızlı patates kızartması nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun, şeritleri suyla yıkayın ve kesin, nişastayı on dakikadan fazla bekletin, bir kaseye koyun, tuz ve karabiber uygun miktarda tuz ekleyin ve tadı lezzetli olana kadar ellerinizle kaldırın. 2 Kızartma için tuzlu su kullanılabilir. 3 Suyu emmek ve bir kenara koymak için temiz bir gazlı bez kullanın. 4 Patates kızartmalarını% 60 yağ tavasına koyun ve kızartın. Yağı artırın ve% 8-9 ısıtarak kızarmış patates kızartması hızla altın kahverengiye dönüp toparlayın. 5 Tencerenin dışı gevrek, içi yumuşaktır.