Malzemeler
Kurutulmuş buruşuk
300 gram
Takviyeler: doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda beyaz sirke
Kurutulmuş tatlı ve ekşi kekik uygulaması 1 Kurutulmuş kırışıklıkları suyla ıslatın.
2 Kafayı sıkıştırın, bağırsakları yırtın ve iyice yıkayın. Bu işlemden sonra pişmiş balığın tadı acı olmayacaktır.
3 Bir tencerede yağı ısıtın, kokulu hale getirmek için sarımsak ve kıyılmış zencefil ekleyin.
4 Temizlenmiş kırışıklıkları dökün.
5 Doğru miktarda pişirme şarabı dökün ve kızartın.
6 Uygun miktarda soya sosunu dökün ve karıştırın.
7 Az miktarda su ilave edin, tencerenin üzerini kapatın ve bir süre pişirin, tadına göre biraz şeker ekleyin.
8 Çorba neredeyse kuruyunca uygun miktarda beyaz sirke dökün.
9 Eşit olarak karıştırın ve sonra.
10 Tatlı ve ekşi tarak burada ~~
-
- Zencefil ve Sarımsaklı Buharda Pişirilmiş Balık
-
- Pingpoguo ve Mantarlı Kızarmış Tavuk
-
- Sote kereviz
-
- Acı Kabak Balık Güveç
-
- Kızarmış pirinç keki
-
- Tremella, wolfberry ve hünnap lapası
-
- Havuçlu Sığır Eti Pirinç
-
- Artık pirinç, besleyici pirinç kabuğuna dönüşür
-
- Yengeç Kızarmış Pirinç Keki
-
- Kereviz Kızarmış Domuz Eti
-
- Tatlı ve Ekşi Lotus Kökü
-
- Tremella Papaya Dirsek Çorbası
